香鱼公主

香鱼公主

🌍 马来西亚人 👁️ 62 次浏览

Puteri ayu 是马来西亚香兰小海绵蛋糕,带有白色椰子盖,在凹槽模具中蒸至蓬松、芳香和亮绿色。成品菜具有清晰的质地、香气和足够的细节,可以独立存在。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将盐渍磨碎的椰子放入凹槽模具的底部。

将鸡蛋和糖搅打至变轻。

拌入面粉、泡打粉、香兰汁和椰奶。

将模具填充在椰子层上。

蒸至有弹性,趁热脱模。

🍷 完美搭配

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