南瓜酵母面包

南瓜酵母面包

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南瓜酵母面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 1/2 c 制成。面粉,2 包。酵母,1/4 茶匙。姜,1/4 茶匙。肉豆蔻和 1/4 茶匙。丁香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将 1 1/2 杯面粉、酵母和香料混合。

在平底锅中,将牛奶、黄油、红糖和盐加热至温热;不断搅拌。添加到干燥的混合物中。

拌入南瓜并搅拌均匀。

添加剩余的面粉。

面团会变得中等硬度。

转到撒有面粉的表面,揉捏直至光滑且有弹性(5 至 8 分钟)。

形成球状并放入涂有少许油脂的碗中,转动一次。

覆盖;放在温暖的地方,发酵至两倍大(约1小时)。向下冲;塑造成面包。

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