خبز خميرة اليقطين
خبز خميرة اليقطين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق 2 كجم. الخميرة، 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب و 1/4 ملعقة صغيرة. القرنفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج 1 1/2 كوب من الدقيق والخميرة والبهارات.
في قدر، سخني الحليب والزبدة والسكر البني والملح حتى يصبح دافئًا. اثارة باستمرار. أضف إلى الخليط الجاف.
يُضاف اليقطين ويُخفق جيدًا.
أضف الدقيق المتبقي.
سوف تكون العجينة قاسية إلى حد ما.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة (من 5 إلى 8 دقائق).
تشكل على شكل كرة وتوضع في وعاء مدهون قليلاً، وتقلب مرة واحدة.
غطاء؛ ضعيها في مكان دافئ واتركيها حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة واحدة). لكمة إلى أسفل. شكل في رغيف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً