Pan De Levadura De Calabaza
El pan de levadura con calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina, 2 paquetes levadura, 1/4 cucharadita. jengibre, 1/4 cucharadita. nuez moscada y 1/4 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine 1 1/2 tazas de harina, levadura y especias.
En una cacerola, caliente la leche, la mantequilla, el azúcar morena y la sal hasta que estén tibias; revuelva constantemente. Agregue a la mezcla seca.
Agrega la calabaza y bate bien.
Agrega la harina restante.
La masa quedará moderadamente dura.
Voltéelo sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave y elástico (de 5 a 8 minutos).
Forme una bola y colóquela en un recipiente ligeramente engrasado, volteándola una vez.
Cubrir; colóquelo en un lugar cálido y déjelo crecer hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora). Golpear hacia abajo; dale forma de pan.
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