パンプキンウーピーパイ
一枚で食べても、ウーピーパイのフィリングを詰めてさらにおいしく食べてもおいしいかぼちゃのクッキーです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ベーキングシートに軽くグリースを塗ります。
油と黒糖を混ぜ合わせます。
かぼちゃと卵を加えてよく混ぜます。
小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹、バニラ小さじ1、シナモン、生姜、クローブを加えます。
準備しておいたベーキングシートの上にティースプーンを山盛りにして生地を落とします。
350°F (175°C) で 10 ~ 12 分間焼きます。
クッキーを冷ましてから、ウーピーパイフィリングを詰めた2枚のクッキーでサンドイッチを作ります。
ウーピーパイフィリングの作り方: 卵白を溶き、牛乳、バニラ小さじ1、製菓用砂糖1カップと混ぜます。
よく混ぜてショートニングと残りのカップ砂糖を加えて混ぜます。
軽くふわふわになるまで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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