南瓜番茄酸辣酱
南瓜番茄酸辣酱是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅新鲜南瓜、1 磅熟番茄、1/2 磅洋葱、2 盎司制成。葡萄干和 3/4 磅红糖,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
南瓜去皮,去掉籽,刮去中心。
切片并切成 2 x 1 x 1/2 英寸的块。
西红柿去皮切片。
洋葱去皮切片,压蒜。
在研钵中碾碎花椒和五香粉。
将所有材料放入大锅中。
轻轻煮沸。
慢慢地煮并经常搅拌。
当果酱变稠时,放入罐子中。
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