يخنة اليقطين
يخنة اليقطين هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من مكعبات يخنة اللحم البقري، 3 طن. زيت مقسم 1 ج. الماء، 3 لتر. بطاطس مقطعة مكعبات و 4 م. جزر مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي، يُحمر اللحم في ملعقتين كبيرتين من الزيت.
أضيفي الماء والبطاطس والجزر والفلفل الأخضر والثوم والبصل والملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
ضجة في المرق والطماطم.
نغسل اليقطين، ونزيل الجزء العلوي منه، ونتركه جانباً.
تخلص من البذور والألياف السائبة من الداخل.
ضع اليقطين في صينية خبز ضحلة وقوية.
ملعقة الحساء في اليقطين واستبدال الجزء العلوي.
دهن الجزء الخارجي من اليقطين بملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين أو حتى ينضج القرع.
لا تبالغ.
يُقدم يخنة اليقطين، مع أخذ القليل من اليقطين مع كل حصة.
يجعل 8-10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً