कद्दू का सूप (दक्षिणी सूप)
कद्दू सूप (दक्षिणी सूप) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 स्कैलियन, कटा हुआ, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 1/2 पौंड कद्दू, छिला और कटा हुआ और 4 सी. चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
हरा प्याज और प्याज डालें; लगभग नरम होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
कद्दू, चिकन स्टॉक और नमक डालें।
कद्दू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं.
1 चम्मच मक्खन के साथ गूंथा हुआ आटा मिलाएं और सूप को उबाल लें।
सूप को बारीक छलनी से छान लें या ब्लेंडर में पीस लें।
मसाला ठीक करें और हल्की क्रीम और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
सूप को उबलने तक गर्म करें और इसे छोटे टोस्टेड क्राउटन और व्हीप्ड क्रीम से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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