خبز اليقطين والجوز

الجمع بين المكونات السبعة الأولى في المغربل. جانبا.

كريمة التقصير والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

أضف البيض، واحدة تلو الأخرى؛ فاز جيدا بعد إضافة كل منهما.

أضف اليقطين. مزيج جيد.

تضاف المكونات الجافة إلى الخليط بالتناوب مع الماء (يمكن استخدام الحليب بدلًا منه)؛ تخلط جيدا بعد كل إضافة.

أضف البقان وامزج. يمكنك الآن إضافة ثلثي كوب من اللحم المفروم المجهز (لكنني لا أفعل ذلك أبدًا!). تُسكب بالملعقة في قالبين رغيف مدهونين ومرشوشين بالدقيق مقاس 9 × 5 × 3 بوصة ؛ تُخبز على حرارة 300 درجة لمدة ساعة ونصف.

(عادةً ما أخبز على حرارة 325 درجة في صينية الكيك أو 2 مقالي تساوي صينية الكيك لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

يمكن أن تعمل هذه أيضًا مع الكعك لمدة 12 إلى 15 دقيقة.)