कद्दू शिफॉन पाई
कद्दू शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 सी. ठंडा पानी, 1 सी. चीनी, विभाजित, 1/3 सी. दूध और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जिलेटिन को ठंडे पानी में नरम करें।
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें।
1/2 कप चीनी डालकर मिला दीजिये.
कद्दू, दूध, नमक और वेनिला डालें।
गर्म पानी में लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं (लगभग 10 मिनट)।
जिलेटिन जोड़ें.
पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ; ठंडा।
अंडे की सफेदी को सख्त फेंटें।
बची हुई चीनी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद धीरे-धीरे सख्त होने तक फेंटें।
कद्दू मिश्रण में मोड़ो.
1/2 कप क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और मिश्रण में मिला लें।
पके हुए पाई शेल में चम्मच डालें।
कई घंटे या रात भर ठंडा करें।
परोसने के लिए, बचे हुए कप क्रीम को सख्त होने तक फेंटें। भरने के ऊपर फैलाएं.
ऊपर से नारियल डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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