Kürbiskuchen (aus der Ausgabe von 1975)
Kürbiskuchen (aus der Ausgabe von 1975) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver, 2 1/4 TL. Zimt und 1 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Backpulver, Zimt und Muskatnuss vermischen. Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Eigelb schaumig schlagen.
Öl und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer vermischen.
Geschlagenes Eigelb und heißes Wasser hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
Kürbis hinzufügen.
Nach und nach die gesiebten trockenen Zutaten unterheben; Nüsse hinzufügen.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
Den Teig in ein gefettetes und mit Mehl bestäubtes 9-Zoll-Röhrchen füllen.
Im Ofen bei 375° 1 Stunde und 5 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Abkühlen lassen und mit Ihrer Lieblingsglasur vereisen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen