كعكة اليقطين (من طبعة 1975)
كعكة اليقطين (من إصدار 1975) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 2 1/4 ملعقة صغيرة. قرفة و 1 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُنخل الدقيق، والملح، وصودا الخبز، والقرفة، وجوزة الطيب معًا. يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً ولكن ليس جافاً.
يخفق صفار البيض حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
نخلط الزيت والسكر معًا في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي.
أضف صفار البيض المخفوق والماء الساخن. مزيج حتى المخلوطة.
أضف اليقطين.
أضعاف تدريجيا في المكونات الجافة المنخل. أضف المكسرات.
أضعاف في بياض البيض المخفوق.
نسكب الخليط في قالب مقاس 9 بوصة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة و5 دقائق أو حتى تنضج.
بارد والثلج مع الجليد المفضل لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً