औ जूस के साथ बीफ की प्राइम रिब्स
प्राइम रिब्स ऑफ बीफ विद औ जूस एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (10 पौंड) खड़े रिब रोस्ट, 4 लहसुन की कलियाँ, 1 चम्मच से बनाया गया। समुद्री नमक (मोटी पिसा हुआ), 1 चम्मच। पिसी हुई काली मिर्च और 1/2 सी. रेड वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
किसी भी भुने हुए आवरण को हटा दें और सतह को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें। लहसुन छीलें और तेज चाकू की नोक से पतले टुकड़ों में काट लें। मांस के सभी वसायुक्त भागों पर छेद करें और लहसुन डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ भून लें।
भूनने वाले पैन में भूना हुआ, पसली वाला भाग नीचे की ओर डालें।
पैन को पहले से गरम 500° ओवन के मध्य रैक पर रखें।
30 मिनिट तक भुने.
ओवन को 350° पर कम करें और 1 1/2 से 2 घंटे तक पकाते रहें, यह आपके पसंद के अनुसार पक जाने पर निर्भर करता है।
ऐसे मांस थर्मामीटर का उपयोग करें जहां यह पसली की हड्डी या वसा से न टकराए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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