Пралине
Пралине — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сливок или сгущенного молока, 1/4 ст. вода, 2 гр. белого сахара, 3 ст. олео и 2 1/2 ст. орехи пекан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в тяжелой кастрюле сливки, воду, сахар и олео.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда начнут появляться карамелизированные коричневые пятна, продолжайте помешивать.
Капните небольшое количество в стакан с водой.
Когда он раздастся звонкий звук о стенку металлической чашки, пралине готовы.
Быстро добавьте ваниль и орехи пекан и быстро выкладывайте ложками на вощеную бумагу.
(Если он затвердевает слишком быстро, верните кастрюлю на плиту, добавьте немного воды и снова нагрейте до готовности.)
Дайте пралине остыть, прежде чем снимать его с вощеной бумаги.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий