プラリネ

Name: プラリネ
Ingredients: 3/4 c. クリームまたはエバミルク; 1/4 c. 水; 2 c. 白砂糖; 3 tbsp. オレオ; 2 1/2 c. ピーカンナッツ; 1 tsp. バニラ

👁️ 29回閲覧

プラリネは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。クリームまたはエバミルク、1/4 c。水、２ｃ．白砂糖、大さじ3。オレオと2 1/2 c。ピーカンナッツを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 c. クリームまたはエバミルク

1/4 c. 水

2 c. 白砂糖

3 tbsp. オレオ

2 1/2 c. ピーカンナッツ

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

重い鍋にクリーム、水、砂糖、オレオを入れて混ぜます。

かなり絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

キャラメル状の茶色の斑点が現れ始めたら、かき混ぜ続けます。

コップ１杯の水に少量を落とします。

金属カップの側面に当たり「カチッ」と音がしたら、プラリネの出来上がりです。

バニラとピーカンナッツを手早く加え、ワックスペーパーの上にスプーン一杯ずつ手早く落とします。

（固まるのが早すぎる場合は、鍋をコンロに戻し、少量の水を加えて準備が整うまで再度加熱してください。）

プラリネが冷めるまで待ってからワックスペーパーから取り出します。

🍷 完璧なペアリング