蓝带小鸡

蓝带小鸡

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Poulet Cordon Bleu 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由去骨鸡胸肉(切成两半并压平在沙兰片之间)、打散的鸡蛋(每 4 个鸡胸肉 1 个)、瑞士奶酪片(每只鸡胸肉 1 个)、火腿片(每块鸡胸肉 1 个)和细饼干屑制成,提供正宗、令人满意的味道。这是几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将每个乳房浸入鸡蛋中。

在每个乳房的中心放 1 片奶酪、1 片火腿。

紧紧地卷起来,您可能需要用牙签或绳子固定。

将“胸卷”卷入饼干屑中。

放入锅中。

对于 4 个半边乳房,倒入大约总共 1/4 杯黄油和 1/4 杯白葡萄酒。

胃口好。

🍷 完美搭配

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