Пуле Кордон Блю
Пуле Кордон Блю — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из куриных грудок без костей (разрезанных пополам и расплющенных между листами сарана), взбитых яиц (1 на 4 куриные грудки), ломтиков швейцарского сыра (1 на каждую грудку), ломтиков ветчины (1 на каждую грудку) и мелких крекеров, обеспечивает подлинный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обмакните каждую грудку в яйца.
В центр каждой грудки положить по 1 ломтику сыра, 1 ломтику ветчины.
Сверните все плотно, возможно, вам придется закрепить зубочисткой или веревкой.
Обвалять «грудничный рулет» в крошках крекера.
Поместите в кастрюлю.
На 4 половинки грудок налейте ок. 1/4 стакана сливочного масла и 1/4 стакана белого вина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий