Pots De Crème Au Chocolat(Мусс)
Pots De Crème Au Chocolat (мусс) — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью c. половина и половина, . полусладкий шоколад кв., яичные желтки, . сахар и. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В 1-литровой кастрюле на среднем огне нагрейте половину, пока по краям кастрюли не образуются крошечные пузырьки (не позволяйте половине и половине закипеть).
Время от времени помешивайте резиновой лопаткой.
Снимите крышку пароварки с рабочей поверхности и резиновой лопаткой взбейте яичные желтки с растопленным шоколадом до получения однородной массы, затем добавьте сахар.
Постепенно добавьте половину и половину в шоколадную смесь, пока она полностью не смешается.
Замените верхнюю часть пароварки на кипящую (не кипящую) воду.
Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не покроет тыльную сторону ложки, около 15 минут.
Добавьте 2 чайные ложки ванильного экстракта.
Разлейте смесь в 6 чашек (6 унций) или стаканов на ножке.
Охладите примерно на 4 часа или пока смесь не застынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий