Batatas Lyonnaise
Batatas Lyonnaise é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, 1/4 xícara. manteiga ou banha, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 3 cebolas médias em fatias finas e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Faça um lote de purê de batata cremoso; tempere-os bem com sal, pimenta e manteiga.
Empilhe-os em uma pilha grande e fofa em uma travessa redonda.
Ao redor da borda externa, faça uma coroa de bacon dinamarquês frito e crocante e preencha o centro com Frisih Stegt Log (receita a seguir).
Deixe bem quente (você pode colocá-lo no forno por alguns minutos depois de pronto).
Decore o prato com fatias de beterraba em conserva fria antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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