ジャガイモのリヨネーズ
ジャガイモのリヨネーズは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ6個、1/4センチで作ります。バターまたはラード、大さじ2。食用油、中くらいの玉ねぎ 3 個、薄切り、塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
クリーミーなマッシュポテトを大量に作ります。塩、コショウ、バターでよく味付けします。
丸いお皿にふわふわの山盛りに盛り付けます。
外側の周りに、カリカリに揚げたデニッシュベーコンの輪を作り、中央にフリッシ・シュテグトの丸太を詰めます(レシピは以下の通り)。
これを非常に熱くしてお召し上がりください(並べた後、数分間オーブンに入れても大丈夫です)。
食べる前に、冷たいビーツのピクルスのスライスを大皿に飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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