بطاطس ليونيز

اصنعي كمية من البطاطس المهروسة بالكريمة؛ تبليهم جيدًا بالملح والفلفل والزبدة.

قم بتجميعها في كومة كبيرة ورقيقة على طبق دائري.

حول الحافة الخارجية، اصنع إكليلًا من لحم الخنزير المقدد الدنماركي المقلي المقرمش واملأ المركز بـ Frisih Stegt Log (الوصفة تتبع).

اجعلها ساخنة جدًا (يمكنك إدخالها إلى الفرن لبضع دقائق بعد ترتيبها).

يُزيّن الطبق بشرائح البنجر المخلل البارد قبل التقديم.