Pommes de terre à la manière des Alpes françaises
Les pommes de terre à la française sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes (environ 2 1/4 lb), parées et tranchées finement, 2 c. sel, 1/2 c. poivre blanc moulu, 1/2 c. muscade moulue et 2 c. gruyère suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 375°. Placer les pommes de terre en 4 couches dans un plat peu profond beurré de 2 litres, en saupoudrant chaque couche avec 1/4 de sel, poivre, muscade et fromage.
Parsemez de beurre.
Versez le bouillon sur les pommes de terre.
Placer la casserole sur feu direct jusqu'à ce que le bouillon bouillonne.
Transférer au four et cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, que le dessus soit brun et que le bouillon soit absorbé, 1 heure.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire