Картофель и артишоки по-гречески

Картофель и артишоки по-гречески — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 средней луковицы, 3 измельченных зубчиков чеснока, 3 ст. оливковое масло, 1/2 ст. нарезанная петрушка и 1 фунт молодого картофеля — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.