البطاطس والخرشوف على الطريقة اليونانية
البطاطس والخرشوف على الطريقة اليونانية هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 بصلة متوسطة الحجم، 3 فصوص ثوم مهروسة، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. البقدونس المفروم و 1 رطل من البطاطس الجديدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والثوم في الزيت قليلاً.
أضيفي البقدونس والبطاطس ومرق الدجاج.
يُطهى تحت الغطاء حتى تصبح البطاطس طرية بالكاد.
أضف الخرشوف. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 10 دقائق أخرى.
الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً