شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومكعبات، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات، 6 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات، ماء وبصلة واحدة، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى البطاطس والجزر والكرفس معًا لمدة 20 دقيقة في الماء حتى تغطيها.
صفي الخضار، واحتفظي بالسوائل.
في نفس المقلاة المستخدمة لطهي الخضار، تذوب الزبدة ويقلى البصل.
أضف الدقيق والملح والفلفل إلى البصل/السمن. يقلب حتى شمبانيا.
أضيفي الحليب واطهيه حتى يصبح سميكًا.
ضجة في الخضار المطبوخة.
أضف السائل المحفوظ، كوبًا واحدًا في كل مرة، حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً