ポテトスープ
ポテトスープは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。細かくすりおろしたニンジン、1c。セロリの薄切りと3c。角切りのジャガイモを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
3クォートの鍋にバターを入れて加熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで約5分間炒めます。
ニンジン、セロリ、ジャガイモ、パセリ、チキンスープ、ディルウィード、塩、コショウを加えます。
蓋をして野菜が柔らかくなるまで約15分間煮ます。
熱を減らします。
ピメントと牛乳3 1/2カップを加えます。
牛乳だけが沸騰するまでスープを加熱します。沸騰させないでください。
小麦粉と冷たい牛乳を混ぜ、スープに加え、常にかき混ぜます。
スープが沸騰し始め、少しとろみがつくまで煮ます。
2クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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