आलू सामन पाई
पोटैटो सैल्मन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 8 मध्यम आलू से बना, 1/4 सी. हरा प्याज, कटा हुआ, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. दूध और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू उबाल कर मैश कर लीजिये.
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
आलू में मक्खन और 1/3 से 1/2 कप वाष्पीकृत दूध मिलाएं; अच्छी तरह हिलाओ. 9 इंच के पाई पैन के नीचे और किनारों पर फैलाएं, एक रिम बनाएं।
सामन निकालें; टुकड़ों में तोड़।
सैल्मन का आधा हिस्सा क्रस्ट पर फैलाएं।
हरे प्याज़ को थोड़े से मक्खन में नरम होने तक भूनें।
मक्खन के मिश्रण में आटा, नमक और डिल वीड मिला लें।
धीरे-धीरे दूध डालें; गाढ़ा होने तक पकाएं.
सैल्मन के ऊपर सॉस डालें।
ऊपर से आधी चीज़ डालें।
सैल्मन, सॉस और चीज़ की बाकी परत लगाएं।
375° पर 30 मिनट तक बेक करें।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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