فطيرة السلمون بالبطاطس
فطيرة البطاطس بالسلمون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 حبات بطاطس متوسطة، 1/4 ج. بصل أخضر، مفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. الحليب والملح والفلفل حسب الذوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس وتُهرس.
يتبل بالملح والفلفل.
أضف الزبدة وثلث إلى نصف كوب من الحليب المبخر إلى البطاطس. يقلب جيدا. يُوزّع على قاع وجوانب قالب فطيرة مقاس 9 بوصة، ويُكوّن حافة.
استنزاف سمك السلمون. اقتحام القطع.
انتشار نصف سمك السلمون على القشرة.
يُقلى البصل الأخضر في قليل من الزبدة حتى يذبل.
يُمزج الدقيق والملح والأعشاب الشبت في خليط الزبدة.
أضف الحليب تدريجياً. طهي حتى تصبح سميكة.
تُسكب الصلصة فوق السلمون.
قمة مع نصف الجبن.
طبقة من السلمون والصلصة والجبن.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً