पकी हुई ड्रेसिंग के साथ आलू का सलाद
पकी हुई ड्रेसिंग के साथ आलू का सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 8 मध्यम आकार के आलू, 1 मध्यम प्याज, 2 अंडे, अच्छी तरह से फेंटे हुए, 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
आलू को छिलके सहित पकने तक उबालें।
ठंडा करें, छीलें और काट लें।
प्याज़ के टुकड़े करके मिला लें।
अजवाइन के बीज और स्वादानुसार नमक डालें।
एक डबल बॉयलर के ऊपर अंडे फेंटें।
आटा, चीनी और नमक मिलाएं और अंडे में डालें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
इस मिश्रण में धीरे-धीरे सिरका मिलाएं।
धीमी गति से उबलते पानी में पकाएं, गांठ से बचने के लिए लगातार हिलाते रहें।
गाढ़ा होने तक पकाएं और आंच से उतार लें; दूध और मक्खन डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
कटे हुए आलू डालें और कुछ घंटों के लिए ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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