Картофельный салат
Картофельный салат – умеренно легкий ужин. Готовится из 8 средних молодых картофелин, 4 ст. лимонного сока, 4 ст. растительного масла, соль по вкусу и 1/2 ч. л. Свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите картофель до мягкости, которую можно будет проткнуть вилкой. Слейте воду и, как только сможете справиться с ними, очистите их и нарежьте кубиками.
Перемешайте с лимонным соком, маслом и солью по вкусу (вкус будет лучше, если эта предварительная заправка будет очень теплой, и покрытый таким образом картофель позже не впитает столько майонеза). Прохладный.
Добавьте перец, сельдерей и нарезанные яйца.
Смешайте 1 стакан майонеза с уксусом, затем перемешайте картофельный салат, аккуратно складывая, пока все кусочки не будут покрыты им.
Если картофель кажется суховатым, добавьте еще майонеза.
Выстелите миску или блюдо листьями салата и выложите в середину картофельный салат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий