ポテト冷蔵庫ロール
ポテト冷蔵庫ロールは、約 1 時間 36 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。ケーキ圧縮酵母で作られ、ｃ．ぬるま湯のジャガイモ水、ｃ．ショートニング（一部バター）、ｃ．砂糖と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
イーストをボウルに砕きます。 1/2カップのぬるま湯を加えます。
ボウルにクリームショートニング、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。
マッシュポテトを混ぜます。卵を混ぜます。
残りのぬるま湯を加えます。
ふるいにかけた小麦粉の大部分を徐々に加え、よく混ぜます。
生地のベタつきを取り除くために、小麦粉をさらに 1/2 カップ加えます。
軽く打ち粉をした台の上でこねます。
生地を丸め、油を塗ったボウルに入れて発酵させます。湿らせた布で覆います。
生地が2倍になるまで(約2時間)、80°～85°で生地を保ちます。
パンチダウン。約45分間、2倍の量で再度発酵させて、希望の量の生地を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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