رولات البطاطس بالثلاجة

رولات البطاطس بالثلاجة

⏱️ جاهز في 1h 36m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

تعتبر لفائف البطاطس بالثلاجة من الأطعمة المخبوزة السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و36 دقيقة. مصنوع من خميرة الكيك المضغوطة، ج. ماء البطاطس الفاتر، ج. تقصير (جزء من الزبدة)، ج. السكر و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تنهار الخميرة في وعاء. أضف نصف كوب ماء فاتر.

في وعاء، ضعي الكريمة والسكر والملح جيدًا.

مزيج في البطاطا المهروسة. مزيج في البيض.

أضف الماء الفاتر المتبقي.

أضف معظم الدقيق المنخل تدريجيًا، واخلطه جيدًا.

أضف ربما نصف كوب دقيق إضافي لإزالة لزوجة العجين.

يعجن على لوح مطحون بخفة.

قم بتدوير العجينة ووضعها في وعاء مدهون لترتفع. تغطية بقطعة قماش مبللة.

احتفظ بالعجين عند درجة حرارة 80 إلى 85 درجة حتى يتضاعف حجمه (حوالي ساعتين).

لكمة إلى أسفل. قم بتكوين الكمية المرغوبة من العجين من خلال تركها ترتفع مرة أخرى، ويتضاعف حجمها، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.