Name: Картофельный Рататуй
Ingredients: 3 целые ломтики бекона; 1/4 c. растительное масло; 1 средний лук, нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; 2 1/2 lb. очищенный картофель, нарезанный кубиками размером 3/4 дюйма.; 1/2 lb. свежая зеленая фасоль, сломанная; 3 кабачки среднего размера, нарезанные толстыми ломтиками; 2 крупные помидоры, нарезанные крупными кусками; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/2 tsp. сладкий базилик; 2 tbsp. рубленая петрушка

Картофельный Рататуй

👁️ 6 просмотров

Картофельный Рататуй – в меру легкий ужин. Готовится из 3 целых ломтиков бекона, 1/4 стакана. растительного масла, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 1 зубчик чеснока, измельченный, и 2 1/2 фунта очищенного картофеля, нарезанного кубиками размером 3/4 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.