Картофельные латкес
Картофельные латкес – в меру легкий ужин. Готовится из 5 картофелин Айдахо, очищенных и нарезанных кубиками, 1 моркови, нарезанной кубиками, 1 луковицы, нарезанной кубиками, 2 ст. мацы и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разбейте одно яйцо в блендер. Добавьте в блендер 2 1/2 картофеля, 1/2 лука и 1/2 моркови. Поставьте блендер на решетку. Вылейте смесь в миску.
Повторите то же самое с оставшимся 1 яйцом, 2 1/2 картофеля, 1/2 луковицы и 1/2 моркови.
Натереть в блендере. Вылейте в миску. Добавьте в муку мацу. Посыпьте чесночным порошком, солью и перцем.
Тщательно перемешайте. Нагрейте масло в сковороде.
Когда оно станет горячим, добавьте столовые ложки смеси латке. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнее масло. Наслаждайтесь вкусной закуской.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий