Latkes de batata
Latkes de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 batatas idaho descascadas e cortadas em cubos, 1 cenoura cortada em cubos, 1 cebola cortada em cubos, 2 colheres de sopa. farinha de matzá e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Quebre um ovo no liquidificador. Adicione 2 1/2 batatas, 1/2 cebola e 1/2 cenoura no liquidificador. Coloque o liquidificador na grelha. Despeje a mistura em uma tigela.
Repita com o restante 1 ovo, 2 1/2 batatas, 1/2 cebola e 1/2 cenoura.
Rale no liquidificador. Despeje em uma tigela. Adicione a farinha de matzá. Polvilhe com alho em pó, sal e pimenta.
Misture bem. Aqueça o óleo na frigideira.
Quando estiver bem quente, coloque colheres de sopa de mistura de latke. Frite dos dois lados até dourar. Coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Aproveite o delicioso lanche.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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