Картофельные латкес
Картофельные латкес – в меру легкий ужин. Готовится из 5 средних картофелин, 1 средней луковицы, 1 взбитого яйца, 2 ст. муки общего назначения и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Лук шинкуем на крупной терке.
Картофель нашинковать на мелкие отверстия.
Слейте воду с картофеля и лука, отжав жидкость.
Смешать картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец.
Нагрейте 1 дюйм растительного масла на среднем огне в 10-дюймовой сковороде. Добавляйте смесь по 1 столовой ложке за раз.
Готовьте 2–4 минуты до золотистого цвета, перевернув один раз.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий