土豆面疙瘩(无脂)
土豆面疙瘩(无脂)是一顿简单的晚餐。由 2 磅大烤土豆(约 3 个)、1 杯制成。未漂白面粉,1/2 茶匙。盐,2 c。路易斯阿巴特的番茄酱和一大锅加盐的开水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆带皮蒸至变软。
当冷却到可以处理时,剥皮并捣碎。
立即加入面粉和盐。
在撒了少许面粉的表面上揉捏直至光滑。
如果面团粘在一起,再加一点面粉。
卷成大约与拇指一样厚的卷。
切成 3/4 英寸的部分并用叉子压紧。
加入面疙瘩并煮沸直至其升到顶部(约 5 分钟)。
分几批添加面疙瘩。
沥干并放入温暖的碗中。
将面疙瘩与足够的酱汁混合以完全覆盖它们。
酱汁可以根据每个人的口味添加。
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