आलू ग्नोची (कोई वसा नहीं)
आलू ग्नोची (कोई वसा नहीं) एक आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड बड़े बेकिंग आलू (लगभग 3), 1 सी के साथ बनाया गया। बिना ब्लीच किया हुआ आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 सी. लुईस एबेट की टमाटर सॉस और 1 बड़ा बर्तन नमकीन उबलता पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को छिलके सहित नरम होने तक भाप में पकाएँ।
जब संभालने लायक ठंडा हो जाए तो छीलें और मैश करें।
तुरंत आटा और नमक डालें।
हल्के आटे की सतह पर चिकना होने तक गूंधें।
अगर आटा चिपकता है तो थोड़ा और आटा मिला लें.
अपने अंगूठे जितने मोटे रोल बना लें।
3/4-इंच के टुकड़ों में काटें और कांटे से दबा दें।
ग्नोची डालें और तब तक उबालें जब तक वे ऊपर न आ जाएँ (लगभग 5 मिनट)।
ग्नोची को कई बैचों में जोड़ें।
छानकर गर्म कटोरे में रखें।
ग्नोची को पूरी तरह से कवर करने के लिए पर्याप्त सॉस के साथ मिलाएं।
प्रत्येक व्यक्ति अपने स्वाद के अनुसार अतिरिक्त सॉस मिला सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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