ポテトニョッキ(脂肪なし)

ポテトニョッキ(脂肪なし)

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ジャガイモのニョッキ(脂肪分なし)は簡単な夕食です。 2ポンドの大きなベーキングポテト(約3個)、1cで作ります。無漂白小麦粉、小さじ1/2。塩、2c.ルイ・アバーテのトマトソースと大きな鍋1杯の塩味の沸騰したお湯を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを皮のまま柔らかくなるまで蒸します。

十分に冷めたら、皮をむいてマッシュします。

すぐに小麦粉と塩を加えます。

軽く打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。

生地がくっつく場合は小麦粉を少し加えてください。

親指ほどの厚さのロール状に丸めます。

3/4インチのセクションに切り、フォークで押します。

ニョッキを加え、上に盛り上がるまで煮ます(約5分)。

ニョッキを数回に分けて加えます。

水を切り、温かいボウルに入れます。

ニョッキを完全にコーティングするのに十分な量のソースと混ぜます。

ソースは各自の好みに応じて追加できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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