ジャガイモとキャベツのスープ
ジャガイモとキャベツのスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。みじん切りキャベツ、ベーコン 3 枚、大さじ 1。保存済みベーコン脂肪、2 c.細かく角切りにしたジャガイモと1c。玉ねぎのみじん切りを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツを小さく切ります。
ベーコンを1センチ角に切り、カリカリになるまで炒める。
脂肪を排出します。大さじ1を取っておきます。
取っておいた脂肪を鍋に入れます。
野菜、調味料、水を加えます。蓋をして中火にかけて沸騰させます。
熱を下げます。 15分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉をエバミルクに入れてかき混ぜます。
蒸発させた牛乳と小麦粉の混合物を野菜に徐々に加えます。絶えずかき混ぜてください。
バターを加えます。
少しとろみがつくまで煮ます。 5 1/2カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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