आलू गोभी का सूप
आलू गोभी का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। कटी पत्तागोभी, 3 स्लाइस बेकन, 1 बड़ा चम्मच। आरक्षित बेकन वसा, 2 सी. बारीक कटे हुए आलू और 1 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
बेकन को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें और कुरकुरा होने तक भूनें।
चर्बी दूर करें; 1 बड़ा चम्मच आरक्षित रखें।
आरक्षित वसा को सॉस पैन में रखें।
सब्जियाँ, मसाला और पानी डालें। ढककर मध्यम आंच पर उबाल आने तक गर्म करें।
घटी गर्मी; 15 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
वाष्पीकृत दूध में आटा मिलाएं।
सब्जियों में धीरे-धीरे वाष्पीकृत दूध-आटे का मिश्रण डालें। लगातार हिलाएँ।
मक्खन डालें.
थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं. 5 1/2 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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