土豆西兰花奶酪汤
土豆西兰花奶酪汤是一顿比较简单的晚餐。用蔬菜烹饪喷雾制成,1 c。切碎的洋葱,3 c。去皮切块烤土豆(约 1 1/4 磅),1 1/2 杯1% 牛奶和 1 罐(13 3/4 盎司)鸡汤,此配方提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在一个大平底锅上涂上烹饪喷雾。
用中火加热直至变热。
加入洋葱;炒5分钟。
加入土豆、牛奶和肉汤;煮沸。
盖上部分盖子,调小火,煮 25 分钟。
取出 1 杯土豆混合物并放在一边。
将剩余的土豆混合物放入电动搅拌机的容器中。盖上盖子并加工直至光滑。
将土豆泥放回锅中。
拌入西兰花、盐和胡椒。
部分盖上盖子,用中火煮 8 分钟,经常搅拌。
加入预留的土豆混合物;煮1分钟。
从火上移开。
加入奶酪,搅拌直至奶酪融化。
产量 6 杯。
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