आलू ब्रोकोली पनीर सूप
आलू ब्रोकोली चीज़ सूप एक मामूली आसान डिनर है। सब्जी पकाने वाले स्प्रे से बनाया गया, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 3 सी. छिला हुआ, क्यूब्ड बेकिंग आलू (लगभग 1 1/4 पौंड), 1 1/2 सी. 1% दूध और 1 (13 3/4 औंस) चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े सॉस पैन को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
गर्म होने तक मध्यम आंच पर रखें।
प्याज जोड़ें; 5 मिनिट भूनिये.
आलू, दूध और शोरबा जोड़ें; उबाल लें.
आंशिक रूप से ढकें, आंच कम करें और 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
1 कप आलू का मिश्रण निकाल कर अलग रख दीजिये.
बचे हुए आलू के मिश्रण को इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के कंटेनर में रखें। ढककर चिकना होने तक प्रोसेस करें।
आलू की प्यूरी को पैन में लौटा दें।
ब्रोकली, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
आंशिक रूप से ढकें और मध्यम आंच पर 8 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें।
आरक्षित आलू मिश्रण जोड़ें; 1 मिनट पकाएं.
आंच से उतार लें.
पनीर डालें, पनीर के पिघलने तक हिलाते रहें।
पैदावार 6 कप.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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