Картофельно-брокколи-сырный суп
Картофельно-сырный суп с брокколи — умеренно легкий ужин. Сделано из растительного кулинарного спрея, 1 гр. нарезанный лук, 3 ст. очищенный, нарезанный кубиками картофель для запекания (около 1 1/4 фунта), 1 1/2 гр. 1% молока и 1 банка куриного бульона (13 3/4 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смажьте большую кастрюлю кулинарным спреем.
Поставьте на средний огонь, пока он не станет горячим.
Добавьте лук; обжарить 5 минут.
Добавьте картофель, молоко и бульон; довести до кипения.
Частично накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 25 минут.
Удалите 1 стакан картофельной смеси и отложите в сторону.
Поместите оставшуюся картофельную смесь в емкость электрического блендера. Накройте крышкой и обработайте до получения однородной массы.
Верните картофельное пюре в кастрюлю.
Перемешайте брокколи, соль и перец.
Частично накройте крышкой и готовьте на среднем огне 8 минут, часто помешивая.
Добавьте сохраненную картофельную смесь; готовить 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте сыр, помешивая, пока сыр не расплавится.
Выход: 6 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий