आलू के गोले
पोटैटो बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 5 नियमित आलू से बनाया गया, उबालकर और छीलकर, 2 सी. बेसन, 1\2 छोटा चम्मच. नमक, 1 चम्मच. चीनी और 1 चम्मच. अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
आलू को अच्छे से मैश कर लीजिए, फिर इसमें नमक, चीनी, अदरक, काली मिर्च और नींबू का रस डाल दीजिए. अच्छी तरह से मलाएं। छोटे (मीटबॉल) आकार के गोले बना लें. आटा और 1\2 C. पानी लेकर अच्छे से मिला लीजिए (न ज्यादा गाढ़ा न पतला). आलू को मिश्रण में डुबाकर अच्छी तरह लपेट लीजिए.
एक फ्राइंग पैन में तेल डालें (ताकि आलू चिपके नहीं)। सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, आटा बहुत अच्छा पक गया है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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