Bolas De Patata
Potato Balls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 patatas normales, hervidas y peladas, 2 c. harina de garbanzos, 1\2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. azúcar y 1 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triture muy bien las patatas, luego agregue sal, azúcar, jengibre, pimienta y jugo de limón. Mezclar bien. Haga bolitas pequeñas (del tamaño de una albóndiga). Tome la harina y 1\2 C. El agua se mezcla bien (ni demasiado espesa ni demasiado fina). Sumerja la papa en la mezcla y cubra bien.
En una sartén con aceite (para que no se peguen las patatas). Cocine hasta que esté dorado, la harina se cocina muy bien.
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