Kartoffelbällchen
Kartoffelbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 normalen Kartoffeln, gekocht und geschält, 2 c. Gramm Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zucker und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln gut zerstampfen, dann Salz, Zucker, Ingwer, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen. Gut mischen. Machen Sie kleine (Fleischbällchen-)Bällchen. Nehmen Sie Mehl und 1/2 C Wasser und vermischen Sie es gut (nicht zu dick oder zu dünn). Tauchen Sie die Kartoffeln in die Mischung und bestreichen Sie sie gut.
In einer Bratpfanne mit Öl (damit die Kartoffeln nicht kleben bleiben). Goldbraun kochen, das Mehl ist richtig gut durchgegart.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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