Суп из картофеля и капусты
Суп из картофеля и капусты — довольно легкий ужин. Готовится из 1 цельной куриной грудки, очищенной от кожи, костей и нарезанной кусочками размером 1 х 1/2 дюйма, 2 ч. л. оливкового масла, 1 1/2 фунта небольшого красного картофеля, тщательно вымытого и разрезанного на четвертинки, 2 нарезанные кубиками моркови и 1/8 ч. л. сушеный базилик, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В большой кастрюле смешайте картофель, курицу и бульон или воду. Отварить, при необходимости снимая пену.
Варить при медленном кипении 13–15 минут или до готовности.
Добавьте оливковое масло, морковь, зеленый лук, капусту, фасоль, лавровый лист, базилик и петрушку.
При желании добавьте пару капель соуса Табаско.
Варите, время от времени помешивая, 5–6 минут или до появления аромата.
Перед подачей удалить лавровый лист.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий