Sopa De Patata Y Kale
La sopa de patatas y col rizada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo entera, sin piel, deshuesada y cortada en trozos de 1 x 1/2 pulgada, 2 cucharaditas. aceite de oliva, 1 1/2 libra de papas rojas pequeñas, bien lavadas y cortadas en cuartos, 2 zanahorias cortadas en cubitos y 1/8 de cucharadita. albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una olla grande, combine las papas, el pollo y el caldo o agua. Hervir, desnatando según sea necesario.
Cocine a fuego lento durante 13 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el aceite de oliva, las zanahorias, las cebolletas, la col rizada, los frijoles, la hoja de laurel, la albahaca y el perejil.
Agregue una pizca o dos de salsa Tabasco si lo desea.
Hierva, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 6 minutos o hasta que tenga sabor.
Retire la hoja de laurel antes de servir.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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