Суп из картофеля и чеддера
Суп из картофеля и чеддера — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. вода, 2 гр. кубики очищенного картофеля, 3 ст. сливочного масла, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная, и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
Добавьте картофель и варите до готовности.
Слить, сохранив жидкость.
Отмерьте 1 чашку; при необходимости добавьте воды. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Добавьте лук.
Готовьте и помешивайте до готовности, но не до коричневого цвета.
Добавьте муку и приправьте.
Готовьте 3–4 минуты.
Постепенно добавьте к луковой смеси картофель, жидкость, молоко и сахар.
Хорошо перемешайте. Добавьте сыр и ветчину.
Тушить на медленном огне 30 минут, часто помешивая.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий